Biscoitos

Ingredientes:

200 gr de farinha de trigo

1 ovo

1 colher chá de sal

1 colher chá de fermento

45 ml de água

45 ml de óleo

Sal

Temperos a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa homogênea. Deixe na geladeira por 30 minutos. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o rolo. Coloque os biscoitos numa assadeira e faça os furinhos com a ajuda de um garfo. Polvilhe os biscoitos com sal ou ainda com pimenta, paprika, semente de papoula, gergelim ou ervas. Assar 15 minutos à 180°C. Seus biscoitos aperitivos estão prontinhos!

Essa receita só rende 10 biscoitinhos, para fazer uma quantidade maior, vá dobrando a receita de acordo com a sua necessidade.